愛吃柳丁的小牛

其實 本來是要想買～福源的花生醬~ 可是上網看一下，通通都要湊免運才有派送...... 

只好上網看一下怎麼自製~ 結果發現... 這很簡單耶  炒熟的花生  用食物攪拌機打碎  就可以啦!!!

那... 芝麻醬... 應該也差不了太多吧?! 

一查，更簡單!! 超市就有賣熟芝麻~~ 拿來通通打一打  就是芝麻醬啦!!!!!   

白芝麻 = 麻醬麵的芝麻醬～   黑芝麻  = 塗麵包的  黑芝麻醬

隔天，馬上跑去超市買～～～ 一包 熟白芝麻~~  250g  50摳

通通倒入廚神中

（此圖為只倒150g的圖，250g通通倒完的圖忘記拍了）

然後，什麼都不需要加，直接蓋上上蓋，開始打~~~ (轉速2)

底部的白芝麻，雖然有一直持續緩慢往左邊移動，但是感覺沒有打到他們耶~~~

所以我會在機器打個幾分鐘後停機，拿勺子進去攪一攪，讓底部的白芝麻“跑”上來~~

打了約7  8分鐘後，原本看起來很滿的那堆白芝麻，變得越來越少~~~

再繼續打~ 接著就變成... 這樣啦!  芝麻醬~~~~~~

把他們挖到碗裡~ 哇~ 份量很少耶!! 幾乎不到半碗公~ 

一包250g 50元的白芝麻  打完才這樣啊!!!!! 

那外面市售一碗35摳的麻醬麵， 那個麻醬...... 是什麼成份啊? 

至於味道，跟外面的麻醬也不太同  ~~ 味道是很真材實料的香~  狀態也非水狀，是有點濃稠的膏狀~ 可以用水稍微稀釋一下~ 

拌麵吃下肚時，真的覺得好安心喔~~ 實實在在~完完全全的無添加芝麻醬耶!!!!!

大滿足!!!